Рост, захоўванне і выкарыстанне
З чаго Chives вядомыя?
Chives з'яўляецца адным з самых вядомых траў, але часта адзін з найменш выкарыстоўваюцца. Усё, здаецца, ведае каго-небудзь, хто вырошчвае цыбулю, але акрамя адсякаць на печаная бульба, лук здаецца, ніколі не прывыкае да іх поўнага патэнцыялу.
Chives з'яўляецца выдатным дадаткам да пачаткоўца саду. Яны надаюць светла-луковый водар ў любым страве і могуць быць выкарыстаны ўзаемазамяняема ў рэцэптах, якія патрабуюць лука.
Існуе нават разнавіднасць зялёнага лука, што на смак як сумесь цыбулі і часныку. Chives трымаць іх выдатны зялёны колеры пры варэнні, так што яны робяць фантазіі дапаўненні да алеяў для араматычнага змешанага далівання для кукурузы ў пачатках, макаронныя страў, або часночнага хлеба.
Як вырошчваць Chives
Chives лёгка вырошчваць. Яны патрабуюць поўнага сонца і выйграюць ад багатых, вільготных глебаў. Падтрыманне зубчыка завод адрэзаў назад урежет на высушаным, жоўтых сцеблы абгону усяго камяка. Яны з'яўляюцца проста Chive лісце, якія скончылі свой цыкл росту. Рэжучы іх назад будзе ствараць новую партыю ярка-зялёнага лісця. Калі вы будзеце працягваць выразаць квітнець галавы ад вашага зубка завода, кветкі будуць прыходзіць, і вы будзеце мець спецыяльны кампанент для наступнага кулінарнага асалоды. Chives павінны быць падзеленыя кожныя два-тры гады. Вы проста выкапаць ўвесь камяк лука ў пачатку вясны , нарэзаць яго на дзве ці тры часткі з лапатай і перасаджваць кожны з іх у асобнасці.
Гэта забяспечвае новы старт для больш зубкоў часныку.
Што я магу выкарыстоўваць Chive Квітнее Для?
Chives маюць надзвычайны фіялетавы кветка, які прапануе кулінарнае задавальненне, якое стане фантастычным задавальненнем для любой ежы палюбоўніка. Запоўніце адзін-літровы слоік з прыблізна 1/2 поўнага белага воцату. Пачатак адразаючы і апускаючы кветкі, як яны адчыняюцца.
Калі вы па-ранейшаму надрэз і выдаліць усе кветкі, гэта прымусіць расліна працягваць рабіць кветкі. Пасля таго, як банку поўная воцату пакрываючы кветкі, накрыць вечкам і хай стромкія у цёмным шафе на працягу не менш за 2 тыдняў. Кветкі выгараюць на белы і воцат стане шакіруюча ружовым колерам. Тонкі густ Chive кветак будзе, магчыма, адным з лепшых зараджаных воцат харчовых тых, што любяць сяброў.
Як захоўваць Chives?
Chives лёгка вырошчваць і ў багацці. Для таго, каб захаваць іх для зімовага выкарыстання, вы не павінны высушыць іх. Густ хутка згасае. Правільны спосаб трымаць лук дэгустацыі свежай на працягу ўсяго года, каб замарозіць іх. Я замарозіў іх у доўгіх сцеблах і адрэзаў іх у прадукты харчавання па меры неабходнасці ці вы можаце адсекчы іх перад замарожваннем ў маразільнай камеры доказ мяшка.
Chives таксама растуць вельмі добра на падваконніку. Калі вы хацелі б паспрабаваць растуць травы ўнутры і ня думаеце , што ў вас ёсць дастаткова святла, паспрабуйце зялёны лук спачатку. Яны будуць расці практычна ў любым месцы да таго часу, пакуль яны не становяцца занадта сухімі.