вызначэнне:
Што менавіта з'яўляецца цытрынавая кіслата? Гэта кіслотны злучэнне, натуральна, змяшчаецца ў цытрусавых, але яна таксама можа быць атрымана з прэс-формы ферментацыі на аснове (напрыклад, Penicillium або Aspergillus Нігеры) цукроў.
сінонімы
Як адзначалася ў ChemIDPlus Lite, он-лайн базы дадзеных па амерыканскай Нацыянальнай медыцынскай бібліятэкі і PubChem, база дадзеных Нацыянальнага цэнтра па Biotechonology інфармацыі (NCBI), вось некалькі назваў цытрынавай кіслаты можа пайсці па:
Aciletten; Бязводныя цытрынавая кіслата; Chemfill; цытрат; Цытрынавая кіслата, бязводны; Citro; Citretten; HYDROCEROL А; Kyselina citronova; 2-гідраксілу-1,2,3-пропантрикарбонова кіслата; 1,2,3-пропантрикарбонова кіслата, 2-гидрокси-; 2-Hydroxypropanetricarboxylic кіслата; 2-Hydroxytricarballylic кіслата; 3-карбокси-3-гидроксипентан-1,5-дикарбоновой кіслаты; 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кіслата
: 77-92-9
Малекулярная формула: C 6 H 8 O 7
функцыі
Цытрынавая кіслата ўяўляе сабой хелатирующий агент, бактерицид, фунгіцыд, антыкаагулянт, сельскагаспадарчыя хімічны, тэрапеўтычны агент, секвестрант і гематалагічных агентам.
ачыстка Uses
Таму што цытрынавая кіслата забівае бактэрыі, цвіль і цвіль, ён выдатна падыходзіць для агульнай дэзінфекцыі і ачысткі. Ён таксама эфектыўны пры выдаленні пены мыла, цвёрдыя плям вады, адклад кальцыя, вапны і іржы. Акрамя таго, ён служыць у якасці кансервантаў ў многіх мыйных раствораў. Паколькі цытрынавы сок змяшчае 5 - 8% цытрынавую кіслату (у PubChem), ён часта выкарыстоўваецца ў зялёных ачыстцы , напрыклад, у гэтым Чыстае ўсе Лімон-Лайм спрэй .
Цытрынавая кіслата выкарыстоўваюцца ў некалькіх чысцяць сродках, такія як аўто чысцяць сродкі (напрыклад, кола і ачышчальнікі радыятара), металічныя ачышчальнікі, духоўка ачышчальнікі, посудамыйныя машыну ачышчальнікі, ачышчальнікі ўсіх прызначэнняў , мыла Скоў Смывка, ачышчальнікі для ванных пакояў , ванная і ачышчальнікі пліткі , дывановыя, посудамыйныя мыла, пральныя парашкі, асвяжальнікі паветра , сродкі для чысткі вокнаў, пятновыводители і дапаможныя сродкі для апалосквання посудамыйнай машыны.
Іншыя віды выкарыстання
У дадатак да яго выкарыстання ў мыйных сродкаў, цытрынавая кіслата выкарыстоўваецца ў розных іншых галінах прамысловасці, такіх, як асабістай гігіены, сельскагаспадарчай, харчовай, фармацэўтычнай і гальванічных вытворчасцей. У харчовай прамысловасці, ён служыць у якасці кансервантаў, араматызатара, гародніны і паласкання. У прадуктах асабістай гігіены, ён выкарыстоўваецца для дадання шыпучыя якасці (напрыклад, бомбы ванны), каб адрэгуляваць рН, і служыць у якасці альфа-гідраксілу кіслаты (напрыклад, анты-старэнне крэмы). Вы знойдзеце яго ў шампуні, фарбавальнікі, антыбактэрыйныя сурвэткі, вадкае мыла для рук, гелі для цела і мые, кандыцыянеры, вачэй алоўкі, дэзадаранты, дзіцячыя сурвэткі, лак для эмалі, пілінгі, крэмы і г.д. Гэта таксама выкарыстоўваецца ў некаторых харчовых дабавак і лекавых прэпаратаў (напрыклад, вітамінныя парашкі, сіропы, эліксіры). І, нарэшце, сельская гаспадарка выкарыстоўвае яго ў якасці пестыцыду для лячэння культур.
Гандлёвая марка прадукту , якая змяшчае цытрынавую кіслату
Для таго, каб убачыць , калі некаторыя прадукты ўтрымліваюць цытрынавую кіслату, паспрабуйце знайсці ў Дэпартамент аховы здароўя і сацыяльных службаў бытавых прадуктаў баз дадзеных, (эрг) Працоўная група па ахове навакольнага асяроддзя ў Кіраўніцтве па здаровым ачыстцы , Кіраўніцтвы Good або неглыбока Cosmetic базы дадзеных эрг ст. Памятаеце, што пад час выкарыстаньня агульнай тэрміна «цытрынавая кіслата» не вырабляе шмат вынікаў, паспрабуйце ўвесці адзін з яго сінонімаў.
рэгуляванне
Калі цытрынавая кіслата выкарыстоўваецца ў сродках асабістай гігіены, прадукты харчавання, наркотыкі ён кантралюецца па кантролі за прадуктамі і лекамі ЗША (FDA). Для іншых ужыванняў, такіх як пестыцыды і якія чысцяць сродкі, яна кантралюецца Агенцтвам па ахове навакольнага асяроддзя (EPA). Апошні афіцыйны агляд цытрынавай кіслаты быў зроблены па ахове навакольнага асяроддзя ў 1992 годзе.
Здароўе і бяспеку
Згодна з EPA, цытрынавая кіслата ГРА або «у цэлым прызнаныя бяспечнымі.» Аднак, цытрынавая кіслата мае некаторыя бяспеку і здароўе, як адзначана ў Нацыянальным інстытуце аховы працы і аховы здароўя (NIOSH) Міжнародная карта хімічнай бяспекі (ICSC) на цытрынавай кіслаце.
Дыханне цытрынавай кіслаты можа выклікаць рэспіраторныя сімптомы, такія як кашаль, дыхавіца, і боль у горле. Кантакт з вачыма можа прывесці да пачырваненне і болю, і кантакт са скурай можа выклікаць пачырваненне, а таксама.
Акрамя таго, глытання цытрынавай кіслаты можа выклікаць боль у жываце і боль у горле. З-за гэтых праблем, NIOSH прапануе прафілактычныя меры для тых, хто працуе з цытрынавай кіслатой, такія як абарона скуры і вачэй і забяспечваючы неабходную вентыляцыю.
Ўздзеянне на навакольнае асяроддзе
Цытрынавая кіслата натуральным чынам змяшчаецца ў ежы і вадзе і лёгка раскладаецца ў навакольным асяроддзі, таму ніякіх істотных негатыўных наступстваў не чакаецца ад яго выкарыстання ў адпаведнасці з RED Fact Sheet ЕРА па хімічных рэчывам.