Настуркі з'яўляюцца такія вясёлыя кветкі, гэта варта таго, каб вырасціць іх толькі для іх знешнасці. Але паставіць некалькі дадатковых раслін у вашым садзе, каб жаваць. Кожная частка настуркі смачна. Лісце і кветкі маюць цёплы, востры густ. Абярыце некалькі і кінуць пялёсткі ў салата або плаваць кветка на вяршыні напою або супу.
Не спыняцца на дасягнутым. Настуркі насенне зрабіць вялікі каперсы, як лячыць. На самай справе, яны называюць «каперсы бедняка». Сапраўдныя каперсы зроблены з нырак на каперсы завода. версія беднага чалавека зроблена з яшчэ цвёрдых насення настуркі раслін. Такім чынам, яны пачынаюць выразней і Танжера.
Што вам трэба
- 1 Кубак настуркі Сямёна (па-ранейшаму цвёрда і зялёны)
- 1 кубак белага віна Воцат
- 1 гарбатная лыжка солі (або па гусце)
- 5-8 перцу (злёгку здробнены)
Як зрабіць гэта
- Прамыць і асушыць насенне настуркі і прамакніце іх добра на папяровых ручніках.
- Заліць насенне ў кансервавай банку 1 пінта.
- Прынясіце воцат, соль і перац да кіпення і заліць насенне.
- Друк і астудзіце банку і няхай яны сядзяць на працягу 3 месяцаў. Тады атрымлівайце асалоду ад!
Асноўны рэцэпт вельмі просты. Вы можаце выкарыстоўваць іх як ёсць, салаты і агароднінныя і рыбныя стравы. Ці вы можаце стварыць сваю ўласную сумесь, дадаўшы некалькі дадатковых спецый.
Для таго, каб ажывіць іх, паспрабуйце дадаць: зубчык часныку разбітага, дробку насення салеры або травильные спецыі, пару галінак чабора або лаўровы ліст.