У чым розніца паміж хуткаварка і Каннер ціску? Ёсць хуткаварка і canners ціск тое ж самае? Вы можаце прыгатаваць тое ж самае з любой хуткаварка або Каннер ціску? Ці з'яўляецца хуткаварка, што выкарыстоўваць для хатняга кансервавання?
Хуткаварка супраць Каннер ціску
Вы можаце выкарыстоўваць або хуткаварка або Каннер ціску для падрыхтоўкі ежы пад ціскам, але адзін мае дадатковую функцыю. Хуткаварка прадаецца альбо ў печ-топ-мадэлі або ў якасці электрычнага прыбора і выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі ежы пад ціскам у фракцыі часу, неабходнага, каб прыгатаваць з рэгулярным гаршчок, печ для абсмажвання або плітой.
Як выкарыстоўваюцца хуткаварка
Хуткаварка можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі розных тыпаў мяса, макаронныя соусаў і іншых відаў прадуктаў харчавання. Паколькі гэта рыхтуе пад ціскам, яна мае клапан у замыкалай вечку, каб дапамагчы рэгуляваць колькасць ціску, якое застаецца ў катле ў працэсе варэння. У той час як Canner ціску таксама можа быць выкарыстана для падрыхтоўкі гэтых розных прадуктаў харчавання, як правіла, значна больш, і прызначана для выкарыстання для хатняга кансервавання харчовых прадуктаў. Калі Canner абсталяваны клапанам ціску гэтак жа, як меншая пліта, ён можа быць выкарыстаны толькі для кансервавання харчовых прадуктаў з высокімі канкрэтнымі кіслотамі.
Манометр павінен прысутнічаць з клапанам на Каннер, для таго, каб выкарыстоўваць яго для кансервавання нізкай кіслаты харчовых прадуктаў, мяса, рыбы. Манометра неабходна кантраляваць у працэсе вытворчасці кансерваў і цяпла рэгулюецца з мэтай падтрымання рэкамендаванага ўзроўню ціску на працягу пэўнага перыяду часу, каб бяспечна рыхтаваць і можа пэўныя прадукты.
Калі вы шукаеце прылада для падрыхтоўкі пад ціскам жорсткіх кавалкаў мяса ці проста скараціць час падрыхтоўкі ежы, вы павінны атрымаць хуткаварка - альбо электраплітку або электрычныя.
Эканомія часу з хуткаварка
Калі ваша мэта складаецца ў банку і захаваць свой ураджай сад ці іншыя прадукты, купіць хуткаварка / Каннер і пераканайцеся, што ён мае манометр, а не толькі клапан ціску, калі вы хочаце, каб бяспечна апрацоўваць з нізкім утрыманнем кіслаты харчовыя прадукты, мяса або рыбу.
Калі вам падабаецца ідэя падрыхтоўкі ціску і кансервавання, вы можаце мець лепшае з абодвух сьветаў, купляючы хуткаварка / Каннер (з манометрам) і выкарыстаць яго для кансервавання, а таксама ціск падрыхтоўкі ежы. Аднак, як ужо згадвалася вышэй, canners ціску вельмі вялікая і цяжкая для апрацоўкі, і грувасткая для захоўвання.
Хоць адна частка кухоннай посуду гучыць як добрая ідэя, вы можаце выявіць, што няёмка вымаць такія як вялікі рэалізаваць на 4 фунта смажанага. Таму што нам падабаецца можа і рыхтаваць пад ціскам, у нас ёсць абедзве мадэлі, і гэта тое, што вы можаце разгледзець.