Калі вы падымаючы коз на мяса , вы можаце задацца пытаннем, якой пароды лепш за ўсё падыходзіць для дробных фермераў. У той час як вы можаце, вядома, падняць любую пароду коз на мяса, канкрэтныя пароды сканцэнтраваны на павелічэнне вагі ў параўнанні з вытворчасцю малака, а таксама іншых характарыстык, якія робяць пароду больш пажаданай для вытворчасці мяса.
Калі вы паднімаеце коз на мяса, вам не трэба купляць шоу казу - на самай справе, вы не павінны.
Паказаць козы і мяса козы падымаюцца зусім па- рознаму. Вам не трэба купляць імянныя акцыі . Большасць вытворцаў мяса будзе знайсці добры, поўны пародны самец і разводзіць яго са змяшанай пароды лань. Пошук падыходнага рынку для казляціны вызначыць, якія якасці вы хочаце ў дзецях.
свідар
Бур коз былі паднятыя ў Паўднёвай Афрыцы на мяса і было абрана для найвышэйшай формы цела, высокіх тэмпаў росту і пладавітасці. Яны маюць вялікія кадры. Яны белыя і чырвона-карычневы колер, або ўвесь чырвоны, з кароткай стрыжкай, і з чорнымі, карычневымі або чырвонымі меткамі на галаве і шыі. Яны маюць кароткія рогі, якія выгнутыя блізка да галаве.
іспанскі
Перад Бур козы сталі даступныя ў ЗША ў канцы 1980-х гадоў, іспанскія козы былі стандартам казляціна пароды, асабліва на поўдні. Гэтыя козы з'яўляюцца нашчадкамі коз, прынесеных іспанскімі даследнікамі. Яны сярэдняга памеру, і цыбаты, у асноўным з кароткім, і бываюць ўсіх колераў.
Яны маюць доўгія, часта звілістыя рогі.
пэндзаль
Яны ўяўляюць сабой сумесь парод, якія могуць быць адаптаваны і цягавітымі. Яны таксама называюць пагорак, шыпшыннік, дрэва, або родную коз. Абодва іспанскія і щеточные казлы больш тыпу казла, чым фактычная, пэўная парода.
Тэнэсі непрытомнасці каза
Тэнэсі непрытомнасці козы, на самай справе, з Тэнэсі і таксама называюць Миотоническую коз, нервовыя каза, драўляныя казёл або Stiff коз Leg.
Калі уражаны, гэтыя казлы ідуць жорсткія і «слабы» або ўпасці. Миотонические козы цягавітыя, урадлівыя, і маюць працяглы сезон размнажэння.
Kiko
Вялікія рам, белыя, вынослівыя і здольныя квітнець ў дрэнных умовах Кіко была распрацавана ў Новай Зеландыі і дастаўлена ў ЗША ў 1990-х гадах. Кикос строга мяса козы вытворчасці.
Калі ў вас ёсць шмат дыяпазону даступнага, Кикос можа быць больш эканамічнай, чым парода бураў для вас падняць.
карлікавы
Карлікавыя козы ў асноўным хатнія жывёлы, але ў іх ёсць некаторы патэнцыял для мяса, таму што яны маюць кампактнае і мясісты цела і ўрадлівыя па-за сезона.
Малочныя казы Крыжы
Часта малочныя казы пароды , такія як нубійскай, Alpine, Тоггенбург і Занена скрыжаваўшы з бурамі для вытворчасці мяса.
іншыя Крыжы
Ёсць таксама некаторыя новыя гібрыды даступныя як мяса козы, якія растуць у папулярнасці. Некаторыя з найбольш распаўсюджаных новых мясных парод коз ўключаюць у сябе:
Манимейкер. Дзялкі з'яўляюцца крыжам Sannen і нубійскай парод, затым разводзілі з бурамі.
Texmaster. Гэта сярэдняя парода ў памеры, помесь бураў і Тэнэсі непрытомнасці Козы распрацаваны ў Тэхасе Onion Creek Ranch.
Savanna. Гэтая парода супраціўляецца спёкі і засухі. Яны мускулістыя і маюць кароткі, белае паліто з кашмір грунтоўкай, каб дапамагчы ім сагрэцца ў халодных зімах. Добра прыстасоўваецца да розных умоў надвор'я, яны добры выбар для месцаў з ўмовамі праблемамі. Яны робяць выдатныя маці.