Салодкае прыземленым буракоў з'яўляецца тое, што, як правіла, недаацэньвае большасць людзей. Гэты універсальны гародніна смачны здробнены або нарэзанае сыравіну у салаты, смажаных з невялікай колькасцю алею, солі і перцу, або марынаваным. І ў баку ад кораня, буракі забяспечвае дадатковы ўраджай зеляніны, якія мяккі густ і смачныя сырыя і прыгатаваныя.
Буракі даволі проста расці, і некалькі саветаў і трукі могуць трымаць вас шчасліва ўборку буракоў на працягу ўсяго сезону.
Дзе Выгадаваць Beets
Буракі аддае перавагу добра дрэнаваныя, багатыя глебы і расце выдатна ў традыцыйных градках, грабянях ці нават кантэйнерах. Калі глеба цяжкая або гліністы, лепшым рашэннем будзе расці ў грабянях або кантэйнеры. Калі вы вырашылі вырошчваць у кантэйнеры, проста пераканайцеся, што па крайняй меры 8 цаляў глыбінёй. Калі пасадкі ў традыцыйнай ложкі або грабянях, гэта добрая ідэя, каб змяніць вашу глебу з некалькімі цалямі кампоста перад пасадкай.
Буракі лепш за ўсё расце на поўным сонца, але будзе трываць паўцень, а таксама. Гэта можа прывесці да памяншэння буракоў, але ўсё-ткі павінна забяспечыць выдатны ўраджай зеляніны.
пасадка Бурак
Буракі варта высейваць непасрэдна ў садзе адзін месяц да апошняга вясновага даты марозу . Яны могуць быць няўстойлівымі ў ўсходжасці, так што вы можаце замачыць насенне буракоў на ноч у вадзе пакаёвай тэмпературы, каб дапамагчы ўсходжасці. Насенне буракоў павінны быць пасаджаныя адзін цаля глыбінёй, і прыкладна тры цалі адзін ад аднаго.
Насенне буракоў фактычна складаныя насенне; некалькі асобных насення буракоў ўтрымліваюцца ў адным насення. Калі расліны каля трох цаляў, тонкая буракоў па адным на кожны тры цалі. У прарэджвання могуць быць перасаджаны ў іншым месцы; проста пераканайцеся, што стрыжневы корань ідзе прама ў глебу і не згортваецца, калі вы пасадзіце яго.
У адваротным выпадку, прарэджванне таксама можа быць дададзена ў салата або бутэрброд.
Для бесперапыннага збору ўраджаю буракоў, пасадзіць некалькі насення кожны тыдзень ці два на працягу ўсяго вегетацыйнага сезону.
Як вырошчваць арганічныя Beets
Галоўнае, каб расці смачнай арганічнай буракоў, каб пераканацца, што яны атрымліваюць дастатковую вільготнасць. Буракі, якая гадуецца ў сухіх умовах, як правіла, драўнянымі, са змененым колерам целам і горкімі лісця. Вада, калі верхні цаля глебы сухая і мульчу, каб дапамагчы захаваць вільготнасць глебы.
Калі дадаць кампост падчас пасадкі, буракі не мае патрэбу ў далейшым апладненні падчас вегетацыі. Grow буракі пад плавае побач пакрывае, каб дапамагчы хуткасцям прарастання для ранніх вясновых пасадак, а таксама для абароны саджанцаў ад насякомых.
Буракі Шкоднікі і праблемы
Найбольш распаўсюджанай праблемай у людзей са бураком з'яўляецца тое, што карані ператварыць драўняны. Гэта часта з'яўляецца вынікам сухой глебы, але таксама можа быць выклікана гарачым надвор'ем. Буракі, як правіла, расце драўняны, калі тэмпература больш за 80 градусаў па Фарэнгейце на працягу працяглых перыядаў часу. Каб палегчыць гэтую праблему, альбо спыніць пасадкі буракоў, пакуль надвор'е не астыне, або мульчыраваць глебу моцна, каб трымаць гэта крута.
Блошак таксама можа быць праблемай пры вырошчванні буракоў. Каб ліквідаваць гэтую праблему, вырасціць буракі пад плавае вечкам радкі або выкарыстоўваць жоўтыя ліпкія папяровыя пасткі, каб злавіць любыя блошак ў вашай цукровабурачнай ложка.
Рэкамендаваны гатунку буракоў
Ёсць шмат прыгожых, смачных гатункаў буракоў. Вось некаторыя з найбольш папулярных разнавіднасцяў:
- Кроў быка: прыгожая, салодкая рэліквія буракі з пышнымі цёмна-чырвоным лісцем. Гэта прыгожа, як на талерцы і расце ў садзе.
- Дэтройт Цёмна-чырвоны: Гэта вельмі папулярная, надзейная рэліквія буракі з ярка-чырвонай плоці і шмат смачных зялёных лісця.
- Чиоггия: Гэты італьянскі гатунак рэліквія мае чаргуюцца чырвоныя і белыя палосы па ўсім пні - вельмі прыгожа нарэзаны сырой у салату.
- Golden Бурак: Калі вам не падабаецца беспарадак, які пастаўляецца з падрыхтоўкі буракоў, залацістыя гатунку, безумоўна, варта паглядзець. Яны так жа, як салодкія (і часам саладзей) і не сыходзяць крывёй. «Залаты» з'яўляецца традыцыйным залатым разнастайнасцю, але ёсць і іншыя, а таксама.