некаторыя людзі проста не любяць кінзы. Мы лічым, што дзіўна, улічваючы нашы моцныя пачуцці да гэтай цудоўнай траве. Часам завецца кітайская пятрушка, кінза з'яўляецца асновай нацыянальных кухняў усяго свету, ад мексіканскай і індыйскай Тайская. Лісты выкарыстоўваюцца ў якасці тыповай кінзы , і насенне вядомыя як каляндра. На самай справе, кінза не самая простая трава расці. Гэта далікатнае. Але гэта адна з прычын, мы павінны выгадаваць: знайсці годную кінзы ў супермаркеце з'яўляецца складанай задачай.
Тым не менш, мы знаходзім міжземнаморскія травы значна лягчэй расці, і кінза можа быць зусім цяжка пачаць з насення. Але побач з базілікам , мы расцем больш кінзы , чым усе астатняе , і не шкадую , адна секунда часу мы змясцілі ў вывучэнне , як вырасціць гэтую смачную траву.
Якія растуць Умовы:
Святло: Каляндра любіць яркае святло, але не любіць інтэнсіўны, прамой сонечнае святло. Найлепшым варыянтам з'яўляецца ранішняе сонца ў акне на ўсходнім баку або вельмі яркі падваконнік, які не атрымлівае занадта шмат прамых сонечных прамянёў.
Вада: Захоўвайце глебу рэгулярна вільготнай, але не замочваюць. Добры дрэнаж мае важнае значэнне, як кінза мае глыбокія карані.
Тэмпература: На прахалоднай баку. Каляндра мае тэндэнцыю лёгка несціся, асабліва ў цёплае надвор'е. Трымаеце вашыя расліны вакол 70F , і вы будзеце падоўжыць час збору ўраджаю . Пасля таго, як кінзы балты, змены густу. Захоўваючы завода больш за 75 значна паскорыць красаванне.
Глеба: Эйрі, святло, хутка асушванне глебы з вялікай колькасцю перліту або вострым пяском , змяшаным , каб павялічыць дрэнаж.
Ўгнаенне: Выкарыстоўвайце вадкае ўгнаенне , або дапоўніць глебу гранул з кантраляваным вызваленнем. Для арганічных кінзы, выкарыстоўваць арганічнае ўгнаенне або ўмацаваць глебу з кампостам .
распаўсюд:
Каляндра можа быць запушчаны або набыць у садовага цэнтра. Гэта аднагадовыя і ня лёгка выкараніць з чаранкоў . Каляндра таксама лёгка вырабляе насенне і само-насенне, так што калі вы дазваляеце ваша расліна спець, вы можаце сабраць насенне для наступнага сезону.
Таму што гэта недаўгавечна расліна, калі вы хочаце, стабільнае забеспячэнне кінзы, сеюць насенне кожныя некалькі тыдняў, каб захаваць свежы запас маладых раслін. Калі вы вырастаеце кінзы з уласнага насення, падрыхтаваць насенне асцярожна драбнення іх ўзламаць шалупіну, а затым замочвання ў вадзе на працягу ночы і сушка перад пасадкай. Падрыхтаваныя і высушаныя насенне будуць доўжыцца на працягу некалькіх месяцаў.
перасадка:
Каляндра з'яўляецца штогадовым, які расце з глыбокім стержневым коранем. У выніку, ён не любіць перасаджваць і часта ніт пры найменшай правакацыі. Лепш за ўсё перасаджваць ваш сад цэнтр кінзы толькі адзін раз пасля чаго яго дадому, а затым трымаць расліна ў гэтым кантэйнеры для астатняй часткі яго жыцця. Насеннай вырашчаную кінза можа перайсці ад вашага насення, пачынаючы гаршка з яго сталым домам гаршка. Таму што каляндра з'яўляецца штогадовым, сталыя расліны ніколі не павінны перасаджваць. Цалкам спелыя кінзы красаванне можа ўдарыць 24 "высокім, у тым ліку кветкавых сцеблаў.
разнавіднасці:
Усе кінза з'яўляецца Coriandrum пасяўной. Завод з'яўляецца роднай для Паўночнай Афрыкі і больш цёплых рэгіёнаў у Еўропе, але і распаўсюдзіўся па ўсім свеце. Лісце, як правіла, пёрыстыя і могуць нагадваць пятрушку. Кветкі дробныя белыя або бледна-ружовыя. Праўда каляндра адрозніваецца ад Синеголовника пахкага (Синеголовник пахкага), які мае больш моцны водар.
Садоўнікам у Саветы:
Кінза лепш за ўсё вырошчваць у адносна прахалоднага, светлай залы з якая ўсталявалася вадой і глыбокай ёмістасцю. Нават тады, гонка на ўраджай лісця да завода кветкі і змены водару профілю. Каб падоўжыць ўраджай кінзы, рэгулярна надрэз мяккіх сцеблаў, круцячы завод, як вы ўраджай, каб ахапіць увесь завод. Нягледзячы на тое, што гэта неаднастайная, гэты тып уборкі здаецца, каб запаволіць красаванне і падоўжыць тэрмін службы завода. У цэлым, мы чакаем ваш індывідуальны кінзы завод жыць толькі на працягу некалькіх месяцаў, перш чым ён кветкі.