Тапінамбур, часта званыя «sunchokes» з'яўляюцца карняплод , што ядуць і рыхтуюць так жа, як бульба . Таму што тапінамбур менш крухмалістыя, многія людзі, якія спрабуюць урэзаць вугляводы аддаюць перавагу іх на бульбу.
Тапінамбур вельмі лёгка вырошчваць. Можа быць, занадта лёгка. Найбольш распаўсюджанае заўвагу, якое я чуў ад садаводаў, якія выраслі гэты вегетарыянцам з'яўляецца тое, што ў вас ёсць толькі адзін раз пасадзіць яго, і вы не будзеце мець яго назаўжды - незалежна ад таго, наколькі моцна вы можаце паспрабаваць пазбавіцца ад яго!
Гэта быў мой вопыт, як добра, але гэта цяжка скардзіцца занадта шмат аб заводзе, што забяспечвае шчыльны ўраджай і высокія жоўтыя кветкі, а таксама з практычна без намаганняў з майго боку.
Дзе Выгадаваць тапінамбур
Тапінамбур будзе добра расці практычна ў любым месцы. Вы можаце вырасціць іх у любых кліматычных умовах, на поўным сонца ў паўцені. Яны шматгадовыя ва ўсіх зонах. Тапінамбур ня мітуслівы аб глебе - яны нават вырабляюць дастаткова надзейна ў гліністых глебах . Тым не менш, яны лепш растуць у друзлай, урадлівай глебе.
Таму што тапінамбур шматгадовыя, вы хочаце, каб даць ім сваё ўласнае месца ў садзе. Яны растуць у вышыню, так што не забудзьцеся пасадзіць іх у месцах, дзе яны не будуць зацяняць астатнія вашыя культур (на паўночным баку ложка быў бы ідэальным.)
пасадка тапінамбур
Тапінамбур можна высаджваць восенню ці вясной шэсць-восем тыдняў да даты апошняга марозу - у любым выпадку на самай справе працуе выдатна.
Пераканайцеся, што кожны клубень вы будзеце прывіваць мае па меншай меры адзін «вока» і пасадзіць іх на тры цалі глыбінёй і каля фута адзін ад аднаго. Яны добра працуюць альбо пасаджаныя ў радках або ў блоках; у маім садзе, я прысвячаю цэлую ложак у ерусалімскія артышокі, і я люблю, як яны выглядаюць пасаджаныя такім чынам - асабліва, калі яны квітнеюць.
Як вырошчваць арганічны тапінамбур
Там сапраўды не так шмат зрабіць, каб вырасціць тапінамбур. Трымаеце ложак засмечаныя ў пачатку сезона, калі расліны мала. Мульча з трох да чатырох цаляў або арганічнага рэчыва. Я не нават вады шахты - яны досыць добра, ня няньчыцца са мной. Менш няньчыцца (менш аб унясенні змяненняў у глебу, менш паліў, ня падкормка) не здаецца, дапамагае трымаць іх пад кантролем, а таксама - яны не былі амаль як інвазівные ў маім садзе, выкарыстоўваючы гэтыя метады.
Шкоднікі і праблемы
Шкоднікі і хваробы ў значнай ступені не праблема для іерусалімскіх артышокаў. Самая вялікая праблема, вы будзеце мець будзе трымаць іх пад кантролем. Пільны збор ўраджаю кожную восень дапаможа (наўрад ці вы сабраць усе клубні, так што вы можаце разлічваць на тое іх кожны год. Нават драбнюткія частка клубня будзе расці ў расліна і вырабляць больш клубні!
збор тапінамбур
Dig тапінамбур, пераважна з капання відэльцам, каб пазбегнуць рэзкі клубняў, як вы спрабуеце вырыць іх. Вы можаце сабраць іх у любы час, але тапінамбур значна саладзей і больш акуратным пасля марозу або два. Вы можаце выкапаць іх, пакуль глеба не замерзла. Каб падоўжыць ўраджай, дадайце тоўсты (12 цаляў) пласт мульчу пасля першага марозу - гэта будзе трымаць вашу зямлю ад замярзання, купляючы вам яшчэ некалькі тыдняў, каб сабраць свае sunchokes.
Рэкамендаваны гатунку
- «Французская Mammoth White» робіцца прыгожа памеру, вузлаватыя клубні
- «Sugarball» вырабляе маленькія белыя клубні, выдатна падыходзіць для абсмажваньні
- «Fuseau» вырабляе вялікія, гладкія клубні, якія маюць некалькі дымны водар
Тапінамбур лёгка расці і вяртацца кожны год. Калі я дадаю ў іх сланечнік, як расквітае танцы на канцы гадовага брызу, гэта цяжка сабе ўявіць мой агарод без іх.