01 з 08
Выбар Сямёна памідораў для захавання і запуску працэсу
Моніка Радрыгес / Камень / Getty Images Насенне шматлікіх раслін могуць быць захаваны проста збіраючы іх , як яны высахнуць. Таматы заняць крыху больш працы. Насенне памідораў заключаны ў гелеобразной мяшок, які змяшчае інгібітары росту, якія прадухіляюць насенне ад прарастання ўнутры памідора. Лепшы спосаб выдаліць гэты гель пакрыццё, каб дазволіць плён гніюць і закісанне. У прыродзе гэта адбываецца, калі плод падае расліна. Для насенных заставак, мы збіраемся паскорыць гэты працэс.
Першы крок, каб выбраць лепшыя прыгожыя памідоры. Вы хочаце, каб захаваць насеньне ад лепшых пладоў, таму завод, што ў наступным годзе будзе мець добрыя гены. [Памятаеце , што вы павінны захаваць толькі насенне з адкрытых апылення (АП) памідор. Гэта ўключае ў сябе ўсе рэліквіі .]
Для таго, каб пачаць працэс, разрэзаць плод напалову, так што шток канец на адным баку і ў канцы цвіцення на іншы. Гэта ставіць насенныя паражніны лепш, чым калі б вы разрэзалі канцы стрыжня.
У некаторых пастообразных і дробных памідорах, насенне настолькі сканцэнтраваныя ў паражніны, што вы можаце чэрпаць іх і ўсё яшчэ быць у стане выкарыстаць мяса памідора для падрыхтоўкі ежы. Многія нарэзка памідораў спатрэбіцца выкапаць з усіх плоці з насеннем. Які б ні выпадак, савок насення ў чыстую міску або банку.
02 з 08
Зброджваць Сямёна паляпшае прарастанне
© Marie Iannotti Калі няма дастатковай колькасці вадкасці з таматавай пульпы для насення, каб плаваць у, скласці ў кубак вады, каб дапамагчы аддзяліць насенне ад мякаці. Затым ўсталюйце міску або банку насення таматаў і пульпы ў цёплым, з шляху месцы. Вам неабходна дазволіць 2 - 4 дзён для закісання, каб мець месца. Як гэта так, сумесь збіраецца пачаць пах жудасны, таму захоўваць чару, дзе вы не будзеце праходзіць міма яго часта.
Калі ў вас ёсць шкляныя банкі для кансервавання даступныя, яны робяць добры кантэйнер для закісання насення таматаў. Дадатковае прастору ў верхняй частцы банкі кантралюе некаторыя з паху і ясныя боку дазваляюць сачыць за тым, што адбываецца. Пакрыццё верхняй часткі банку марляй або папяровым ручніком будзе трымаць садавіна ляціць, а таксама зменшыць распаўсюджванне непрыемнага паху.
Не забывайце маркіраваць кожнае разнастайнасць!
03 з 08
закісанне Complete
© Marie Iannotti Тое, што вы ў канчатковым выніку хочаце бачыць пласт цвілі на верхняй часткі насення і мякаці. Працэс адбываецца, калі бурбалкі пачынаюць расці з сумесі або, калі ўвесь пласт таматавай пульпы пакрыты цвіллю. Не пакідайце насенне бадзяюцца міма гэтай стадыі, або яны могуць пачаць прарастаць.
04 з 08
Праверка насення ў Jar
© Marie Iannotti Гэта цяжэй, каб убачыць пласт цвілі праз шкляны слоік, але вы можаце наогул сказаць, закісанне завяршаецца, калі насенне абсоўваюцца на дно пасудзіны ў вадзяністай вадкасці і тоўшча пульпы і цвіль сядзець на іх зверху.
05 з 08
Атрыманне Сямёна тамата Гатовыя Захаваць
© Marie Iannotti Нарэшце, вы можаце выдаліць і утылізаваць пакрыцця формы. Ўздым яго перад паласканнем насення зробяць апалосквання лягчэй, але гэта не абавязкова. Вы можаце дадаць трохі вады ў банку або міску і змяшаць або энергічна падтрасаюць. Добрае насенне абсоўваюцца на дно , што дазваляе зліць лішак першага.
06 з 08
Ачыстка вашых кісламалочных Сямёна памідораў
© Marie Iannotti Працадзіць сумесь насення ў друшляк і прамыйце насенне добра пад праточнай вадой. Паспрабуйце выдаліць усе тыя, што засталіся біты цэлюлозы і форму, так што толькі чыстыя насенне застаюцца.
07 08
Сушка таматаў Сямёна
© Marie Iannotti Распаўсюджванне насенне на любы папяровую талерку або шкляны посуд, каб высушыць. Не выкарыстоўвайце паперу або папяровыя ручнікі або насенне будуць прытрымлівацца іх і цяжка выдаліць. Ўсталюеце іх у цёплым, сухім месцы і дайце цалкам высахнуць . Страсянуць іх на талерку штодня, каб пераканацца, што яны не камяк, і што яны сохнуць раўнамерна. Не спрабуйце паскорыць працэс з дапамогай цяпла ці вы можаце знішчыць насеньне.
08 з 08
Захоўванне і захаванне Сямёна памідораў
© Marie Iannotti Пасля таго, як насенне старанна высушаныя, іх можна захоўваць у герметычным кантэйнеры ў прахалодным, сухім месцы. Канверт паказаны тут будзе размешчаны ў кансервавай банку. Не забывайце маркіраваць і датаваць свае насенне!
Зараз, калі вы бачылі , як лёгка гэта , каб захаваць насенне таматаў, вось некаторыя выдатныя гатункі рэліквіяй памідор , каб разгледзець расце і праходзіць уздоўж.