Пашырэнне падрыхтоўкі патэнцыялу вашай кухні з гэтымі партатыўнымі прыборамі
Калі індукцыйныя фаеркі ўпершыню з'явіліся на рынку, яны апынуліся чароўнымі, так як гарэлкі самі не награваюцца - індукцыйны нагрэў робіць гаршчок награваецца. З-за гэтага, гэта больш бяспечна, чым стандартныя электрычныя гарэлкі, але гэта таксама азначае, што вам трэба правільна кухонны посуд, каб пайсці з гарэлкай.
Індукцыйныя гарэлкі і варачныя панэлі працуюць толькі з кухоннай посудам, вырабленай з магнітных матэрыялаў. На шчасце, шмат посуду выраблены з магнітнай нержавеючай сталі, альбо мае базу, якая ўключае ў сябе дастаткова нержавеючай сталі, каб прымусіць яго працаваць на індукцыйнай гарэлкі. Тым не менш, вы не зможаце выкарыстоўваць алюмініевую посуд ці медныя рондалі варэння. Індукцыйныя варачныя адчуваюць прыдатнасць посуду, і не ўключыцца, калі гэта не правільны матэрыял або посуд не дастаткова вялікая для гарэлкі. Посуду вы карыстаецеся павінны мець плоскае дно для лепшай прадукцыйнасці. Ваша дэфармаваная і хісткая посуд не будзе добра працаваць.
Паколькі індукцыя тэхналогія з'яўляецца адносна новай, гэтыя гарэлкі з'яўляюцца больш дарагімі, чым аналагічныя электрычныя гарэлкі, але яны вядомыя сваёй надзвычай гнуткай, хутка награваюцца, і ў цэлым бяспечней, чым электрычныя гарэлкі. Добрая навіна заключаецца ў тым, што цэны пайшлі ўніз шмат, бо яны ўпершыню былі ўведзеныя, таму яны вельмі даступнымі і надзейнымі.
Лепшы партатыўны: NuWave PIC Gold Precision Індукцыйныя варачная панэль
Адным з першых вытворцаў хатняга выкарыстання партатыўных індукцыйных фаерак, NuWave працягвае выпускаць абноўленыя мадэлі з новымі функцыямі. Гэтая варачная мае 52 налады тэмпературы з крокам 10 градусаў ад 52 да 575 градусаў, нароўні з шасцю папярэдне запраграмаваных налад, функцыя затрымкі, шаптала функцыі, таймер па змаўчанні адзін гадзіну і функцыяй аўтаматычнага адключэння.
Гэта 1500 ват магутнасці для хуткага і раўнамернага нагрэву ў лёгкім партатыўным гарэлцы, які лёгка перамяшчацца па кухні. Ён разлічаны на 100 гадзін ўнутранай памяці, так што вы можаце захаваць свае ўласныя праграмы падрыхтоўкі вашых любімых рэцэптаў.
Гэтая гарэлка пастаўляецца з 10.5-цалевым анадаванага Duralon керамічных антіпрігарная патэльні, якія могуць быць выкарыстаны з гэтай плітой.
Другое месца, Лепшая партатыўная: Max Burton Digital Choice Індукцыйныя варачная панэль
Калі вам трэба толькі трохі больш магутнасці, гэта 1800 Вт індукцыйная фаерка пакрывалі Вас. Ён хутка награваецца і кнопкі кіпяціць на павольным агні і кіпяціць зрабіць яго лёгка атрымаць, што гаршчок макароны кіпення вады ці варыце соус зусім без рэгулявання кіравання.
Тэмпература рэгулюецца ад 100 да 450 градусаў з крокам 25 градусаў, і вы можаце ўсталяваць таймер да 180 хвілін, што выдатна падыходзіць для павольнага падрыхтоўкі або тушэння.
Гэта простая лічбавую сенсарны панэль, якая кіруе плітой. У той час як вы не можаце кантраляваць тэмпературу гэтак жа дакладна, як некаторыя іншыя мадэлі, гэта дастаткова добра для большасці хатняга прыгатавання, а кнопкі кіпяціць на павольным агні і варыць яшчэ прасцей ўсталяваць для найбольш распаўсюджаных тэмператур.
Гэта мае вялікую індукцыйную катушку, якая выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі ежы ў вялікіх чыгунах або патэльняў, але вельмі маленькія гаршкі не будзе ўспрымацца шпулькай.
Лепшы High-Powered: Май Кук з нержавеючай сталі Індукцыйныя варачная панэль
Калі вы шукаеце для індукцыйнай пліты, што блізка да камерцыйнага якасці для выкарыстання ў цяжкіх умовах, гэтая стальніца пліта толькі тое, што вам трэба. Гэта пакеты пакалаціць магутнасці з 3500-ватны гарэлкай, якая мае 13 узроўняў магутнасці. кіравання Кнопкавыя і лічбавай дысплей дазваляе лёгка адсочваць час, тэмпературы і магутнасці. Кнопка ўключэння-выключэння дазваляе лёгка адключыць яго, ня гледзячы на права ўстаноўкі, а кнопкі са стрэлкамі дазваляюць лёгка змяняць якія-небудзь налады.
Для бяспечнай, гэта мае перагрэў датчыка і аўтаматычнае адключэнне. Максімальны вага, які ён можа бяспечна апрацоўваць складае 133 фунтаў (каля 14 галонаў, у залежнасці ад вагі гаршка), так што вы можаце нагрэць гіганцкія порцыі - вялікія для піваварства. Тэмпература можа быць ўстаноўлена ад 140 да 464 градусаў, і таймер можа быць усталяваны на тэрмін да 24 гадзін для вельмі доўгіх праектаў для падрыхтоўкі ежы. Калі час скончыўся, гарэлка пераходзіць у рэжым чакання.
У той час як гэта прызначана для функцыі, а не эстэтыкі, ён мае прамысловы / лабараторны выгляд, што не будзе недарэчны ў кухні. Карыстальнікі кажуць, што ён выглядае лепш у твар, чым на фота.
Гэта працуе на 20 ампер замест звычайных 15 ампер стандартных хатніх разетак і мае раз'ём, што гэта спецыфічныя для 20-ўзмацняльніка схем (верагодна, гэтак жа, як адзін на вашай сушылкі для бялізны), так што вам спатрэбіцца спецыяльны контур і выхад для гэта.
Лепшы Бюджэт: Rosewill Індукцыйныя варачная панэль
Гэты бюджэт дружалюбны, 1800 Вт індукцыйная фаерка мае асаблівасці, якія многія іншыя гарэлкі не робяць, як пяць загадзя запраграмаваных установак для разагрэву малака, робячы суп, размяшаць горача, горача і падрыхтоўкі гарачай гаршчок стравы.
Гэта мае вялікі святлодыёдны дысплей, простае сэнсарнае кіраванне і абарону ад перагрэву. Ён мае восем значэнняў тэмпературы ад 150 да 450 градусаў з крокам у 50 градусаў, таму ён не мае дакладнае кіравання больш дарагія мадэлі. Але, у спалучэнні з наладамі, гэта павінна быць добра для большасці хатніх патрэбаў падрыхтоўкі ежы.
Гэта мае гладкую чорную паверхню, якая добра выглядае і лёгка чысцяцца. Гаршчок з нержавеючай сталі, якая будзе добра працаваць з гарэлкай ўключаецца.
Лепшы Double: Cuisinart Double Індукцыйныя варачная панэль
Два можа быць лепш, чым адзін, як гэтая двайны гарэлкай індукцыйнай пліта, якая дазваляе выбраць вялікую або меншую індукцыю гарэлку, або выкарыстаць абодва адразу, калі вы робіце шмат прыгатавання ежы.
Гэта мае восем значэнняў тэмпературы для павелічэння гарэлкі і пяці установак для меншай гарэлкі. Ёсць асобныя 150-хвілінны таймер для кожнай гарэлкі, а таксама асобныя ўключэння-выключэння перамыкачоў і асобныя час індыкатараў тэмпературы. Для забеспячэння бяспекі, цяпло выключаецца праз 30 секунд пасля таго, як гаршчок або рондаль выдаляецца.
Гэта мае гладкі, прывабны чорны варачная паверхня, у той час як элементы кіравання на светлай палоскі, якія лёгка ўбачыць. Хоць гэта, відавочна, шырэй, чым адной гарэлкі, яна мае нізкі профіль, што робіць яго лёгка захоўваць.
Лепш за ўсё падыходзіць для невялікіх памяшканняў: DUXTOP Ультратонкі Партатыўны Індукцыйныя гарэлкі
Калі ў вас ёсць невялікая кухня, але неабходна дадатковае прастору для падрыхтоўкі ежы, ультра-тонкі індукцыйная варачная можна схаваць у шафу, калі вы яго не выкарыстоўваеце, і прыйсці на дапамогу, калі ў вас ёсць дадатковыя кампаніі, каб накарміць. Ён таксама выдатна падыходзіць для прывядзення разам з potlucks або бакоў, каб захаваць вашы жароўні поўнага перцу чылі ў якая абслугоўвае тэмпературу.
Гэта мае 15 узроўняў магутнасці ад 100 да 1500 Вт і 15 тэмпературы ад 140 да 460 градусаў, так што гэта досыць універсальная для ўсіх вашых патрэбаў падрыхтоўкі ежы. Лічбавая панэль кіравання і 170-хвілінны таймер зваротнага адліку дазваляе лёгка працаваць.
Для бяспечнага, патэльня распазнання паверне гарэлкі аўтаматычна выключаецца, калі патэльня ад гарэлкі на працягу 60 секунд. Іншыя функцыі бяспекі ўключаюць у сябе дыягнастычную сістэму паведамленняў і нізкае і высокае напружанне папярэджанне.