Частка 1 - патэльнямі Правіла і звычкі
Ніколі не падманвайце уяўнай Кангеніяльнасць дзелавой ежы. Калі патэнцыйны працадаўца прымае вас на абед ці вы спрабуеце выйграць вялікі кантракт, вашы манеры за сталом ніколі не былі больш дбайнай праверцы.
Гэта не значыць, што хто-то клапоціцца, калі ў вас ёсць навыкі, каб запомніць правілы табліцы. Эмілі Пост ня апытваць вас. Але справа ў тым, манеры за сталом былі распрацаваны , каб утрымаць нас ад абражаючы адзін аднаго з неапетытнай паводзінамі.
Напрыклад, вы можаце падумаць, што лепш выбраць ежу з пярэдніх зубоў з гэтай зручнай Matchbook вечкам, чым мець шпінат затрымаўся паміж вашымі чоппер. Але ваш патэнцыйны працадаўца можа не захацець, каб паціснуць руку пасля таго, як ён капаў у глыбіні вашага рота.
Правілы застольнага этыкету можа быць вельмі актыўны ўдзел. Але, як ужо было сказана, вы не будзеце сядзець на экзамен па прадмеце. Гэта асноўны спіс амерыканскіх правілаў для табліцы, каб зберагчы вас ад непрыемнасцяў і, спадзяюся, зямля, праца ці кантракт.
патэльні Правілы
Ваш шклянку вады з'яўляецца адзін з правага боку.
Хлеб страва злева за вамі.
Пакладзеце алей на хлеб страва. Адарваць маленечкія часткі хлеба з маслам і з'есці па адным.
Выкарыстоўвайце посуд з вонкавага боку ст.
Калі правай рукой, трымаць нож у руцэ, што ў той час як рэзка і відэлец у левай. Змесціце нож на талерцы і ўключыце відэлец у правую руку, каб з'есці кавалак, разрэзаны.
Калі вы выпусцілі посуд, пакінуць яго там, дзе ён упаў на падлогу і папрасіць афіцыянта прынесці вам новы. Пасля таго, як вы выкарыстоўвалі посуд, не кладзіце яго на абрус. Варта пакласці на талерку. Гэта гарантуе, што сталовая бялізна будзе заставацца чыстым.
Калі вы скончыце ёсць, ваш нож і відэлец павінны быць размешчаныя па ўсім вашай пласціне, якая паказвае да 11:00.
асабістыя Звычкі
Не размаўляйце з ежай ў роце. Гэта робіць яго цяжка зразумець, што вы кажаце, і гэта не прыемна бачыць ваша харчаванне быць жавалі. Акрамя таго, вы не хочаце рызыкаваць тарпеду лятаючую з вашага рота на талерку свайго кампаньёна.
Жуйце з вашым закрытым ротам. См. Вышэй
Ня заказвайце брудныя прадукты, якія цяжка ёсць. Вы будзеце адчуваць сябе сарамлівым, як вы спрабуеце захаваць тлустую бутэрброд з капае на новы шаўковы гальштук ці сукенку. Або думаць аб бачанні сябе з соўсам барбекю размазаць па шчоках пасля слюней над стэлажом рэбраў. Не вельмі прыгожа, праўда?
Ня адрыжка . Гэта не міла, і гэта не камплімент ў большасці частак свету, незалежна ад таго, што ваш бацька сказаў вам. Калі адрыжка або ікаўка ўцякае, проста спакойна сказаць, «прабачце».
Трымаеце локці са стала падчас ежы. Гэта можа паўплываць на чалавека, які сядзіць побач з вамі. Пасля таго, як ежа была ачышчана, вы можаце пакласці локці на стол, каб нахіліцца наперад, каб уступіць у размову.
Галоўка для прыбіральняў, калі вы павінны выдаліць нешта затрымалася паміж зубамі.
Ня праглынае ежу ў спешцы. Дайце ваш рот некаторы прастору , каб размаўляць .
Ніколі не падымайце суп піць канчатковыя кроплі.
Нахіліце яго далей ад вас і саўка канчатковай сумы з лыжкай адштурхоўваючы ад вас. Не спрабуйце атрымаць усё да апошняй кроплі.
Ня аблізваць пальцы, выкарыстоўвайце сурвэтку.
Будзьце своечасова.
Выключыце мабільны тэлефон. Ваша поўнае ўвага павінна быць на вашым абеднай кампаньёна ці вы будзеце даваць небяспечнае ўражанне, што вы думаеце, ёсць хто-то больш важным, чым яго ці яе.
Не піць алкаголь. Вы хочаце быць у поўным кантролі над вашымі здольнасцямі. Акрамя таго, многія працадаўцы хмурыцца на яго. Калі ваш спадарожнік настойвае, што ў вас ёсць напой, абмежаваць яго да аднаго.
Напісаць падзячны ліст. Гэта заўсёды добрыя манеры, каб зрабіць гэта, калі хтосьці прымае вас.
А ў бізнес-сітуацыі, яна дае яшчэ адну магчымасць паставіць сваё імя перад перспектывай.
Ня замовіць самы дарагі пункт у меню, калі вы забаўлялі.
На дзелавых фуршэтах, трымаць ваш напой у левай руцэ, каб трымаць правую руку сухімі і для поціску рукі. Трымаеце еду ў правай руцэ, з сурвэткай, каб захаваць рукі чыстымі.
Перад тым, седзячы за сталом, чакаць вашага хост сядзець першы ці інструкцыю, каб сядзець.
Не паліць, калі ваш спадарожнік не паліць і / або дае дазвол на гэта.
Ніколі не дасягнуць праз чыю-то талерку, каб атрымаць дэталь. Заўсёды просіце, каб ён быў прыняты.