На працягу многіх гадоў наша адзіная сустрэчы з пятрушкай, што кучаравая, горкая галінка на баку нашай талеркі ў рэстаранах. Хоць пятрушка вельмі прывабнае расліна, яно , як правіла , вырошчваецца ў якасці кулінарнай травы і часта марна ў якасці ўпрыгожвання гарніру або пласціны. Гэта з'яўляецца лісцянымі травой, якая дадае больш сьвежасьці, чым водар да страў. Такім чынам, гэта лепш за ўсё выкарыстоўваць свежыя і дадаюць у канцы варэння - усё больш падстаў, каб вырасціць свой уласны.
Кучаравая шырокалісцевую пятрушкі трохі горкая некаторыя палітры і плоская шыракалістых, або італьянская пятрушка больш у карысць з сучаснымі кухарамі. Як лёгка вырошчваць у садзе.
Батанічныя назвы для Пятрушкі
- Кучаравыя толстолистовой: Petroselinum (. Вар Crispum)
- Міні-лісцяныя: Petroselinum (. Вар filicinum)
ўздзеянне сонца
Пятрушка расліны даволі гнуткія. Яны будуць добра расці ў любым поўным сонца або паўцень .
Памер дарослага расліны
Пятрушка расліны спеюць памер залежыць ад гатунку вы вырошчваеце і колькі вы рэжаце яго ўраджай. У цэлым чакаць, што вашы расліны да пачатку на:
- Вышыня: 12 -18 цаляў (30 - 45см).
- Шырыня: 9 - 12 цаляў (22 - 30 см)
Дзён да жніва
Пятрушка насенне могуць быць вельмі павольнымі, каб прарасці. Там старая прымаўка, што насеньне павінна ісці ў пекла і назад 9 разоў, перш чым праросткі. Чакаць ўсходжасць на працягу 21 - 28 дзён. Насеннай вырошчваюць расліны гатовыя да збору ўраджаю ў 12 - 14 тыдняў. Расада можа быць ўраджай, гатовы ўсяго за 3 тыдні.
USDA кліматычнай зоны
Усе віды пятрушкі з'яўляюцца биеналлом , але калі вы не захоўваеце насенне, яны вырошчваюцца як аднагадовыя. Нягледзячы на тое, што яны, як правіла, выжываюць зімой, нават у халодным клімаце, яны амаль адразу ж ідуць на насенне і стаць занадта горкім, каб паесці.
Збор ўраджаю Пятрушка
Вы можаце пачаць збор ўраджаю пятрушка, калі гаворка ідзе пра 6 цаляў ў вышыні і адносна густы.
Ураджай цэлым сцеблы, ад падставы расліны, каб стымуляваць большы рост. Выразаць па меры неабходнасці, але не спрабуйце выдаліць больш 1/3 лісця ў той час.
Вы можаце выразаць і высушыць любыя лісце пакінутыя ў канцы сезону або пакінуць расліны ў зямлю і паспрабаваць атрымаць больш карысці ад раслін вясной наступнага года. Хоць пятрушка раз у два годе, большасць людзей лічаць, лісты занадта горкіх другі год і кветканосы будзе расці і ісці на насенне на здзіўленні хутка. Тым не менш, яны могуць трымаць вас зноў, пакуль ваш новы ўраджай не саспее ўраджай.
Пятрушка Разнавіднасці расці ў вашым садзе
Пятрушка, як правіла, абазначаюцца як або плоскі ліст (часам званага італьянскім) або Кучаравы (часам званага мохам). Большасць кухары думаюць тыпы плоскага ліста больш акуратныя і фігурная пятрушка адводзяцца ў бок пласціны. Паспрабуйце абодва спосабу. Калі ў вас ёсць пікантны зуб, вы можаце проста знайсці кучаравая пятрушка пераважней.
Пятрушка Якія растуць Саветы
Глеба: З пятрушку вырошчваюць на сваіх лісці, ён любіць глебу , багатую арганічнымі рэчывамі . Гэта робіць лепш за ўсё ў глебе рн дзе - то ў нейтральным дыяпазоне 6,0 - 7,0.
Пасадка: Пачынаючы пятрушку з насення з'яўляецца павольным справай. Гэта можа заняць некалькі тыдняў, насенне прарастаюць. Расслаивая насення шляхам папярэдняга астуджэння іх у халадзільніку , а затым замочвання насенне на ноч у цёплай вадзе, перад пасадкай, дапамагае крыху паскорыць працэс і дае лепшыя вынікі прарастання.
Хоць гэта можа быць цяжка пачаць з насення, устаноўленая расада хутка вытворцы.
Насеньне можа быць пачата ў закрытым памяшканні каля 6 тыдняў да даты апошняга марозу або прамых пасеяны на адкрытым паветры, як толькі глеба можа працаваць. Завод у багатых, суглінкавай глебы з добрым дрэнажаў.
Сеюць шэрагамі каля 10 - 12 цаляў адзін ад аднаго, ледзь пакрываючы насеньне. Тонкія расліны на кожныя 6 цаляў, калі яны каля 1 - 3 ft.tall.
Кантэйнеры: Пятрушка можна вырошчваць дастаткова добра ў чыгунах, аднак, пятрушка мае стрыжневы корань , які можа атрымаць даволі доўгія і сталыя расліна можа лёгка дасягаць 2 - 3 фута у вышыню і 1 - 2 фута ў шырыню, таму вялікі гаршчок .. неабходна.
У п дэкаратыўныя раслін: Пятрушка часам рэкамендуюцца ў якасці обрезных раслін або акцэнт сцягі раслін. У той час як пятрушка з'яўляецца вельмі прывабным, быць у курсе, што ён таксама папулярны сярод некаторых дробных жывёл, такіх як трусы і суркі.
Сыход за пятрушкай раслін
Там на самай справе не так шмат патрабуецца тэхнічнае абслугоўванне, каб вырасціць пятрушку. Трохі вады, добрая глеба ці некаторыя штомесяц ўгнаенні і вы павінны быць добра. Працягвайце збор і завод будзе працягваць пасылаць новыя лісце.
Шкоднікі і праблемы Пятрушка раслін
Пятрушка можа быць схільным да жменькі грыбковых захворванняў, у тым ліку Септориоз, пару лісця губіць, сопкай расе і выправанне . Пачну з добрым якасцю, без прыкмет захворвання насення і дазваляюць раслінам мець доступ да добрай цыркуляцыі паветра , каб абмежаваць распаўсюд.
Самая вялікая праблема з шкоднікамі пятрушкі вусень матылі Чорны Махаон. Гэта расліна-гаспадар для гэтых матылькоў і гусеніц люк і жуюць на лісці, робячы значны ўрон. Аднак, так як гэтыя матылькі так вітаць ў садзе, мы рэкамендуем вам зрабіць што-небудзь, каб забіць гусеніц не рабіць. Яны спеюць досыць хутка і пакінуць свае заводы ў адзіночку.