Шмат дробных фермераў както проста выдатна, ніколі ня прадаваць прадукцыю ці іншых дробных сельскагаспадарчых прадуктаў дыстрыб'ютар прадуктаў харчавання. Але некаторыя гаспадаркі лічаць гэта выдатны спосаб , каб прадаваць сваю прадукцыю і захаваць прыбыткі паступаюць пастаянна на ферме.
Што такое дыстрыб'ютар прадуктаў харчавання?
дыстрыб'ютары Food выступаюць у якасці пасярэдніка паміж фермерам і кліентам, або рознічнага гандлем. Яны купляюць фермы вырашчаных прадуктаў непасрэдна з фермы, а затым прадаць іх у розных кліентаў: рэстараны, прадуктовыя крамы і супермаркеты, школы, устаноў, такіх як бальніцы і універсітэты, харчовай прамысловасці і вытворцаў прадуктаў харчавання.
Якія віды ежы Дыстрыбутараў Там?
Ёсць некалькі розных відаў харчовых дыстрыб'ютараў. Некаторыя дыстрыб'ютары купляюць спалучэнне традыцыйных і арганічных прадуктаў , у той час як іншыя спецыялізуюцца толькі ў арганікі. Яны павінны быць завераны арганічнымі і так павінны вырабляць іх купіць.
Дыстрыб'ютар прадуктаў харчавання з'яўляецца вялікім, калі ў вас ёсць большы аб'ём прадукцыі. Яны таксама дапамагаюць паменшыць колькасць працы, вы павінны прысвяціць прамой маркетынг і іншыя ўскладненні, якія ўзнікаюць, калі вы вырашылі прадаць сваю прадукцыю фермы непасрэдна.
Некаторыя дыстрыб'ютары прадуктаў харчавання прыйдуць да фермы, забраць ежу, і апрацоўваць ўсё астатняе: ўборку, апрацоўку і дастаўку прадуктаў харчавання пакупнікам. Тым не менш, іншыя могуць запатрабаваць ад вас, каб зрабіць некаторыя ачысткі і апрацоўкі. Вам трэба будзе даследаваць дыстрыб'ютараў прадуктаў харчавання, якія служаць вашай вобласці, каб знайсці той, які адпавядае вашым патрэбам.
Што мне трэба, каб пачаць прадаваць да дыстрыб'ютар?
Вам трэба будзе пераканацца, што вашыя прадукты і працэсы фермы адказваюць патрабаванням дыстрыбутара.
- Прававой прадукт. Вы можаце пачаць з забеспячэння таго, каб ваш прадукт з'яўляецца законным, каб прадаць. Такія рэчы, як сырой сідр, напрыклад, не могуць быць законнымі, каб прадаць у вашым штаце. Вы павінны праверыць з вашым дзяржаўнага дэпартамента сельскай гаспадаркі і Дэпартамент аховы здароўя і сацыяльных службаў, а таксама харчовых прадуктаў і медыкаментаў ЗША, каб пераканацца, што ваш прадукт ліцэнзаваны, маркіруюцца і легальна прадаваць у вашым штаце. Ні адзін дыстрыб'ютар не можа набыць нелегальны прадукт.
- Правільная дакументацыя. Гэта будзе вар'іравацца ў залежнасці ад дыстрыбутара, але, як правіла, ўключаць у сябе план забеспячэння бяспекі харчовых прадуктаў, выпрабаванне вады, каб паказаць, што ў вас ёсць адпаведны крыніца вады для мыцця прадуктаў, страхавання адказнасці за якасць прадукцыі, а таксама сведчанні або сертыфікатаў, рэзервовыя копіі якіх-небудзь прэтэнзій вы робіце аб ваш прадукт (напрыклад, арганічныя сертыфікацыі, калі вы прадаеце арганічныя прадукты).
- Ўпакоўка стандартаў. Пагаварыце з вашымі дыстрыбутарамі пра тое, як яны маюць патрэбу ў прадукт пакуюць. Дыстрыб'ютары апрацоўкі прадукцыі ў натуральным і трэба, каб абараніць яго і апрацаваць яго эфектыўна. Ўпакоўка павінна быць трывалай і стандартызаваны з пункту гледжання вагі або колькасці ў кожнай скрынцы.
- Этикетировочное. Ваш прадукт павінен быць маркіраваны з імем фермы і нумарам партыі, так што прадукт можа быць прасочаны ў поле і ўборачнай дату, у выпадку якіх-небудзь бяспекі або якасці праблем.
Парады па продажы да дыстрыб'ютар
Гэтыя карысныя парады могуць зрабіць сваё першае стаўленне дыстрыбутара больш гладка і захаваць вашы адносіны моцныя і здаровыя.
- Інвестыцыі ў доўгатэрміновых адносінах. Мець зносіны ясна з дыстрыбутарамі. Звяжыцеся з імі ў міжсезонне, каб пачаць свае адносіны і планаваць загадзя, каб паставіць іх з прадуктам. Вам трэба будзе прадаставіць ваш дыстрыб'ютар дакладнай інфармацыі даступнасці і ня варта чакаць, каб мець магчымасць скінуць лішнюю прадукцыю на іх.
- Будзьце прафесіяналам. Падайце сваім дыстрыбутарам з якасцю прадукцыі яны чакаюць. Прытрымлівайцеся іх стандартам бяспекі і дакументацыі і іх упакоўкі і іншымі нарматыўнымі актамі. Выразна вызначыце, што вы павінны прапанаваць, каб пазбегнуць сюрпрызаў на абодвух канцах.
- Ўстанавіць дакладную ацэнку. Ведайце, што цана, якую вы павінны атрымаць і працаваць з размеркавальнікам, калі гэта магчыма; некаторыя з іх гатовыя задаволіць усе вашыя патрэбы цэнаўтварэння. Усвядомце, што вы будзеце прадаваць дыстрыб'ютар па больш нізкай цане, чым калі вы накіроўваеце рынак. Выразна пра ўмовы аплаты.
- Зрабіце сваю хатнюю працу. Гэта азначае , што стварэнне бізнес - плана і стварэння вашага бізнесу прафесійна і правільна. Гэта азначае, што даследаванне таго, што хочуць прадукты дыстрыб'ютары і падганянне ваш план продажу дыстрыбутарам ў агульны бізнэс-план.