Кроп кулінарныя травы ў сям'і салеры. Ён мае характэрны водар, які з'яўляецца чымсьці накшталт мешанкі салеры і кропу. Кроп з'яўляецца роднай для Усходняй Еўропы і гуляе вялікую ролю ў заправа марынаваных прадуктаў, каб быць кансерваванай і захоўвацца на працягу зімы. Лісты Абодва кропу і яго насенне выкарыстоўваюцца ў кулінарыі. Хоць тонкі выгляд, кроп на самай справе даволі холадна цягавітая расліна.
Кроп з'яўляецца шматпрофільным разгалінаваным, вертыкальна расліна з тонка расьсечанымі лісцем, некаторыя гатункі ў большай ступені, чым іншыя.
Шырокія, плоскія кветкі могуць зрабіць завод грувасткай і прымусіць яго нахіліцца. Уся расліна вельмі духмянае. Лісце і насенне найбольш часта думаюць як заправамі, але кветкі таксама ядомыя.
- Лісты: Multi-разгалінаваны з карункавай, сіне-зялёнай лістотай. «Dillweed» ставіцца да лістоце, як трава.
- Кветкі: Chartreuse круглявыя, складаныя Парасоны , якія могуць быць больш за 3 цаляў у папярочніку.
батанічная назва
Anethum Graveolens
агульныя імёны
Кроп, кроп Weed
кліматычная зона
Кроп расліны вырошчваюць аднагадовыя , так што яны не маюць USDA Hardiness зоны рэйтынгу. У гарачым надвор'і, кроп можа пайсці на насенне хутка. Cooler зона, верагодна, можа расці кроп на працягу ўсяго лета, але ў зонах 9 і вышэй, вегетацыйны перыяд кропу часта ў час. Кроп можна таксама самастойна сеяць лёгка.
ўздзеянне сонца
Для сэнсу, здаровыя расліны, пасадзіць свой кроп ў поўным сонца
Памер дарослага расліны
Памер кропу раслін залежыць ад гатунку вы вырошчваеце.
Большасць будзе дасягаць вышыні паміж 18 - 40 цаляў.
Блюм Перыяд / дзён да жніва
Вы можаце сабраць лісце ў любы час. Кроп звычайна квітнее каля 8 тыдняў пасля пасева. Пасля таго, як кветкі развіваюцца расліны спыняюць вырабляць лістоту і засяродзіцца на развіцці насення. Вы можаце падоўжыць кроп сезон запар пасадкі яго кожныя 2 - 4 тыдні.
Як Нарыхтоўваюць Кроп
Лісце можна збіраць у любы час. Яны могуць быць выкарыстаны свежымі ці захоўваць у халадзільніку на працягу 2 - 3 тыдняў. Кроп таксама могуць быць замарожаныя або сушеные, для наступнага выкарыстання.
Кроп насенне павінны быць сабраны, як яны пачынаюць буреют. Ўважліва сачыць, ці яны будуць разыходзіцца па ўласным жаданні.
Як выкарыстоўваць Кроп
Кроп, верагодна, самым вядомым за яго выкарыстанне ў саленні. Насенне амаль заўсёды ўключаюцца ў тручэнне рэзкіх сумесяў. Аднак лісце, асабліва, можа быць выкарыстаны для араматызацыі ўсіх відаў прадуктаў харчавання, як бульба, хлеб, ласось і іншая рыба, бараніна і шмат гародніны, як гарох (гарохавы суп), буракі і спаржа .
Кроп Разнавіднасці расці
- «Дукат» - Стандарт , які папулярны сваімі багатымі лісцем.
- «Fernleaf» - Карлік разнастайнасць (18 цаляў) , што добра для кантэйнераў. AAS Пераможца.
- «Лонг - Айлэнд Mammoth» - Гатунак найбольш часта вырошчваюць у прамысловых маштабах . Добра для абодвух насення і лісця.
- «Мамант» - Tall завод (36 цаляў) з вельмі прывабным, дробна нарэзаных лісця.
Кроп Якія растуць Саветы
Глеба: кроп ня асабліва пра тып глебы або рН глебы . У яго ёсць стрыжневы корань , таму ўшчыльняецца глеба можа быць праблемай. Так як кроп можа самастойна мацёры, выбраць месца, дзе гэта дазволена блукаць. У адваротным выпадку, пераканайцеся, што ўраджай, перш чым ён ідзе на насенне.
Пасадка: Прамыя Сямёна высейваюць аб час вашай апошняй чаканай даты марозу .
Завод каля 1/4 цалі глыбіні. Вы, верагодна, патрэбныя тонкія вашыя расліны, калі яны дасягаюць каля 6 - 8 цаляў вышыні. Вы заўсёды можаце з'есці высечкі догляду . Адлегласць вар'іруецца ад прыкладна 6 - 8 цаляў да 12 - 18 цаляў.
Кроп можна пачалося ў закрытым памяшканні , каля 4 - 6 тыдняў да пасадкі на адкрытым паветры. Не чакайце занадта доўга, каб перасадзіць, так як кроп мае стрыжневы корань і будзе няшчасная ў маленькім чыгуне.
Каб захаваць кроп вырабляць ўсё лета, вы можаце правапераемнасць расліна кожныя 2- 4 тыдні.
Вырошчванне кропу ў кветніках і кантэйнерах
Карлікавыя гатункі кропу добра растуць у кантэйнерах, хоць яны патрабуюць трохі больш вады і угнаенняў, чым пры вырошчванні ў глебе.
Пёрыстыя лісце могуць быць вельмі дэкаратыўныя, што робіць яго добрым дадаткам да клумбы , дзе ён будзе прыцягваць апыляльнікаў і матылькоў. Ён добра спалучаецца з іншымі раслінамі, ці выкарыстоўваецца ў якасці лістоту расліны або яркае пляма колеру.
Толькі пераканайцеся, што трымаць самасеў ў чэку.
Сыход за кроп раслін
Калі ваш сад глеба багатая арганічнымі рэчывамі , ваш кроп не павінен патрабаваць ніякіх дадатковых угнаенняў. Падтрыманне глебы трохі мяса будзе вырабляць больш араматычных раслін.
Паколькі кроп мае стрыжневы корань, ён павінен патрабаваць толькі дадатковую ваду, у той час як ён першым пасадзіў і ў гарачае, сухое надвор'е.
Кроп добра рэагуе на выклинивания расце кончыка . Pinching зробіць для гусцейшага расліне, так заціснуць і выкарыстоўваць кроп часта.
Шкоднікі і праблемы кропу раслін
Не хвалюйцеся, калі вы бачыце гусеніц ядуць свой кроп. Гэта, верагодна, вусень чорнага ластаўчына. Кроп з'яўляецца ўпадабанай ежай іх, разам з іншымі членамі сям'і морквы. Вусеня не будзе доўга заставацца. Проста пасадзіць некаторыя дадатковыя падзяліцца.
Кроп практычна без праблем. На самай справе, ён прыцягвае карысных насякомых . Златоглазки і syrphid лётаюць дарослыя сілкуюцца пылком і адкладаюць яйкі побач. Іх лічынкі сілкуюцца тлямі .