01 з 06
Там больш да раздушыў чым цукіні і жалудоў
Мары Iannotti Нешматлікія гародніна розных пладовых, як сквош расліны, або прапануюць столькі разнастайнасці. Тэндэрнай летнія шынкі з'яўляюцца ўлюбёнцамі многіх садаводаў. Яны ядуць у свежым выглядзе і надзвычай ўніверсальныя ў кухні, дзейнічаючы ў якасці губак для любых густаў вашага выбару , каб аб'яднаць іх з, з часнаком, з кары, у гарачы соус або свежыя травы , як кроп або Basi л.
Зімовыя шынкі патрабуюць трохі больш цярпення. Большасць прыняць ўвесь сезон, каб паспець, але яны захоўваюць добра на працягу некалькіх месяцаў і стаіць у садзе нерухомасці яны рэквізаваць. Хто б не атрымаць асалоду ад густам з саду ў грозныя дні лютага?
Гарбузы на самай справе летнія шынкі пад выглядам зімовага сквош. Калі вы вырошчваеце іх для пірагоў, Джэк-о-ліхтароў, ці на самай справе выкарыстаць іх у якасці зімовага сквош, яны вялікія хаатычных расліны, якія будуць падымацца ўсё на сваім шляху. Тады ёсць дэкаратыўныя гарбузы, якія складаюць для іх менш, чым зорны водар з іх прыгажосцю і абаяннем.
Усе гэтыя сквош увасабленняў вельмі лёгка вырошчваць. Яны патрабуюць добрага колькасці прасторы, але вы заўсёды можаце Треллис іх у меншай садзе. Паглядзіце на ваш выбар.
02 з 06
які расце Кабачок
Michael & Christa Ричерт Цукіні можа быць радасць , каб расці . Лазы запоўніць хутка і кветкі не далёка ззаду. Як і з усімі тыпамі шынкоў, вам трэба больш, чым адзін завод, каб забяспечыць добрае апыленне і шмат здаровых пладоў. Калі ў Вас не хапае месца, я б рэкамендаваў альбо падвязкі вашы расліны або выбіраючы куст гатунку і вырошчваць іх у вялікіх кантэйнерах. Нават тыпы розеточных касмічныя свінні, якія растуць добрыя 4 -. 5 футаў у дыяметры. Пасадка іх у кантэйнерах падымае іх ад зямлі і памяншае іх адбітак ступні.
Нават невялікая колькасць цукіні раслін ўзнагародзіць вас стабільнае забеспячэнне шынкоў для ежы. Нарыхтоўваюць іх, пакуль яны маладыя і далікатныя, і расліны будуць трымаць налады больш садавіны. У рэшце рэшт цукіні расліны высільваюцца, так што гэта мудрая ідэя пераемнасці завода другі ўраджай у сярэдзіне лета, каб захаваць ураджай ўдаючыся ў падзенні. А калі вы жывяце ў цёплым клімаце, вы можаце атрымаць 3 ці 4 атрымання пасада пасадак.
Любімыя гатункі: Costata Romanesco, Rampicante, Ронд дэ Ніца, жоўты Crookneck
03 з 06
Як Выгадаваць Пэці Пан Сквош
Мары Iannotti Пры згадванні шынок, большасць людзей думаюць, цукіні або, можа быць, жоўты сквош. У той час як гэтыя смачныя, яны не толькі вашыя варыянты. Пэці пан сквош, часта называюць лётаюць сподкі сквош па зразумелых прычынах, кожны біт , як лёгка вырошчваць , як шынкі і, у залежнасці ад гатунку, гэтак жа , як пладавіты.
Гэта можа быць трохі цяжка, спрабуючы высветліць, як выразаць піражок рондаль гарбузы, але хай гэта не спыніць вас. Скура пяшчотная і не мае патрэбу ў пілінг. На самай справе, лепшы спосаб, каб з'есці іх, каб забраць іх, пакуль яны ўсяго пару цаляў вакол, а затым рыхтаваць і служыць ім дзірку. Калі кветка яшчэ прыкладаецца, тым лепш.
Любімыя гатункі: Беннинг Зялёны Адценне, лятаючая талерка, Sunburst, жоўты грабеньчык
04 з 06
Парады для вырошчвання шынкоў
Мары Iannotti Зімовы сквош некаторыя з самых прыгожых агародніны ў садзе. Яны выглядаюць занадта добра, каб разрэзаць, але дазволіць сабе злачынства. Няхай гэта будзе Hubbard, жолуд, далікатны, ці нешта больш экзатычнае, як гэты Potimarron, густ чысты камфорту.
Калі вы занепакоеныя тым, што велізарныя шынкі вы бачыце ў крамах занадта вялікія для 1 або 2-х чалавека, каб спажываць, ёсць шмат разнавіднасцяў, каб расці, якія вырабляюць значна меншыя плён - і многія з іх.
Зімовы сквош патрабуе доўгі вегетацыйны перыяд (60 - 120 дзён), але не ў занадта вялікай спешцы, каб атрымаць іх у садзе. Расліны не любяць халоднае надвор'е , і вы пазбегнеце сквош лазы буравых і сквош памылкі , калі вы не прамой свінню ці не ставіць свае расліны, пакуль пасля Дня памяці. Яны хутка растуць, калі тэмпература награваецца.
Калі вы расліны пагражаюць ўзяць на сябе ўсё навакольле, гэта нармальна, каб абрэзаць іх няшмат.
Любімыя гатункі: Baby Blue Hubbard, Waltham Butternut, Pinnacle спагецці сквош. Далікатны, Potimarron
05 з 06
Парады для вырошчвання гарбузы
Мары Iannotti Некаторыя гародніна проста весела расці. Калі вы ніколі не мелі ўчастак гарбузы , папесціце сябе па крайняй меры адзін раз. Яны пачынаюць маленькія і зялёныя, на велізарныя вінаградныя лазы, і павольна дражніць вас на адкорме і зацяненне над з усіх Святых аранжавы.
Некаторыя гатункі лепш зрабіць выразанне гарбузы і некаторыя з іх лепшага водару для выпечкі і прыгатавання ежы. Але гэта цяжка памыліцца. Ёсць нават прывідныя белыя гатунку, якія робяць падвойнае ўздзеянне.
Хоць гарбузы выглядаюць як зімовы сквош, яны не захоўваюць да тых часоў, як сапраўды жорсткі панцыр шынкі волі. Будзьце гатовыя выкарыстоўваць іх на працягу некалькіх месяцаў. Ёсць, вядома, шмат варыянтаў для іх падрыхтоўкі.
Любімыя гатункі: амишей Pie, медзведзяня, Харызма, Lumina, New England Pie, Rouge Vif D'Etampes
06 з 06
Парады для вырошчвання Гарбузы
Мары Iannotti Большасць гарбузоў ядомыя, яны проста не вельмі добры густ. Гэта не перашкаджае нам вырошчваць іх для адзін толькі іх вонкавага выгляду. Ёсць восеньскія каляровыя дэкаратыўныя гарбузы і некаторыя, не зусім так прыгожа на корані, але лёгка ператвараюцца ў шпакоўні , міскі і каўшы. Я знаходжу гэта захапляльным, што высушаныя гарбузы каштуюць так шмат, каб купіць, калі $ 2 пакета насення дасць дзесяткі.
Любімыя гатункі: Восень Крыла, Birdhouse (ака Вузкі), Harrowsmith Select, плямістая Swan
Існуе вялікая разнастайнасць шынкі на любы густ і любога памеру саду. Вы можаце эксперыментаваць, гадуючы розныя тыпы кожны год , а затым правесці зіму падабаецца тое , што вы выраслі .