01 з 08
Дамарослая ежы ў вашым двары
Нішто не густ, як добра, як дамарослыя, свежыя падабраныя садавіна і гародніна. Гэта не зойме шмат навыкаў або прасторы, каб вырасціць нешта смачнае ў вашым двары. Вы можаце мець вялікі ўчастак або выбраць пасадзіць невялікі выбар у кантэйнерах на Паціа. У любым выпадку, гадуючы сваю ўласную ежу карысны вопыт.
Калі вы пачынаеце свой першы сад або шукаць падказкі , каб зрабіць тое , што вы толькі крыху лепш, давайце зірнем на асноўных садаводчых парады вам трэба ведаць. Гэтым летам можа проста быць вашай лепшай жнівом яшчэ.
02 з 08
Выбар Што і колькі завод
У кожнага ёсць свае любімыя садавіна і гародніна. Ваша сям'я можа атрымліваць асалоду ад памідорамі і ўхіляецца ад баклажан. Можа быць, вы хацелі б, каб дадаць больш бабоў да вашай дыеце ці хочуць паспрабаваць новы гатунак шынкоў ў гэтым годзе. Ці ёсць нейкія - небудзь добрыя кампаньёны раслін для закладкі , якія вы можаце пасадзіць, а?
Першы ключ да селекцыі раслін , каб думаць аб тым, што вы на самай справе збіраецеся з'есці. Там няма сэнсу ў класці гадзіны працы ў якая расце ежу, якая ідзе ў адходы.
У той жа час, думаць пра маштаб кожнага тыпу ежы, якую вы збіраецеся вырошчваць. Сям'і з двух, верагодна, не трэба дзесяці раслін тамата, калі вы не кансервавыя іх ці даючы іх прэч. З іншага боку, дзесяць раслін могуць быць ідэальнымі для пяці людзей хатнія гаспадаркі.
Вырашыўшы , колькі раслін вырасціць з кожнага гатунку з'яўляецца найбольш важным , калі вы абмежаваныя ў прасторы і часу , неабходнага для падтрымання гэтых раслін. Трымаеце яго кіраваным і рэалістычным.
Не ўсе расліны квітнеюць ў разгар лета, альбо. Вы можаце таксама разгледзець некалькі халаднаватае сезон гародніны , як салата зеляніна і брусэльская капуста.
03 з 08
Падтрыманне Багацце ўраджаю
Садоўніцтва з'яўляецца прыхільнасць, і вы павінны быць гатовыя даглядаць за раслінамі, каб атрымаць вялікі ўраджай. Некаторыя расліны патрабуюць вельмі мала ўвагі, а іншыя крыху маюць патрэбу.
Лёгка супакойвацца ў сярэдзіне лета, як толькі расліны атрымліваюць добры рост на іх, але вам усё яшчэ трэба, каб даць ім увагу. Даволі часта гэта невялікія крокі , якія вядуць да доўгага сезона збору ўраджаю : збор садавіны , як толькі яны паспелі, рэгулярна паліваць, сачыць за садовыя шкоднік, і выцягваць гэтыя надакучлівыя пустазелле. Гэтыя агульныя гаспадарчыя працы кожны садоўнік павінен рабіць.
Вы таксама хочаце ведаць , калі гэта зручны час , каб выбраць канкрэтны гародніна. Напрыклад, баклажаны лепш за ўсё, калі злёгку няспелыя у той час як гарох саладзей, калі яны поўныя, але не занадта пульхныя. Звярніце ўвагу на вашыя расліны і праз некаторы час вы будзеце распазнаваць прыкметы часу збору ўраджаю.
04 з 08
Што Аб Арганічнае садоўніцтва?
Шматлікія садоўнікі адпуджвае фразай «арганічнага садоўніцтва» , таму што яны думаюць , што гэта азначае , што ім прыйдзецца здавольвацца чарвячных запоўненыя гароднінай і садавінай. Яшчэ горш, ёсць думка, што вы павінны зрабіць нашмат больш працы за меншы ўзнагароджанне.
Хоць гэта можа быць дакладна, што арганічнае садоўніцтва займае крыху больш працы наперадзе, па большай частцы, гэта проста здаровы сэнс. Пасля таго, як вы атрымаеце ваш сад у гармоніі з прыродай, ёсць менш працы, і турбавацца ўсё вакол.
Перавага арганічнага садаводства з'яўляецца тое, што вы не карміць вашы расліны з хімічнымі рэчывамі. Яны, у рэшце рэшт, рэчы, якія вы збіраецеся з'есці, таму шматлікія садоўнікі робяць выбар, каб выкарыстоўваць натуральныя альтэрнатывы.
Выкананне рашэнняў аб вашай глебе , выбіраючы натуральныя ўгнаенні і барацьба з шкоднікамі без хімічных інсектыцыдаў з'яўляюцца асноўнымі элементамі арганічнага садаводства. Пасля таго, як вы развіваеце некалькі добрых звычак, вашы расліны будуць гэтак жа, як здаровы, і вы можаце адпачыць крыху лягчэй ведаючы, што ваша сям'я есць.
05 з 08
Totally Таматы
Таматы з'яўляюцца найбольш папулярнымі раслінамі ў агародзе (нягледзячы на тое, што яны з'яўляюцца тэхнічна плёнам). Яны адносна лёгка расці, і вы будзеце мець шмат варыянтаў, каб выбраць з ў дзіцячай.
Таматы могуць быць лёгка запускаюцца з насення або вы можаце пачаць з здаровымі раслінамі. Для таго, каб атрымаць лепшыя памідоры ад Вашага саду, абавязкова прытрымлівацца агульным радам , як даць кожнаму расліне досыць месцы, пасадкі іх досыць глыбока, паліў глыбока, і ведаць , калі падрэзаць .
Вы таксама павінны быць дасведчаныя аб распаўсюджаных захворваннях , якія ўплываюць на памідоры . Даволі часта, калі вы ведаеце, што шукаць і вызначыць праблемы, досыць хутка, вы можаце захаваць завод.
Вы знайшлі ідэальны выбар таматнага для вас? Вы можаце лёгка захаваць насенне і пасадзіць той жа памідор зноў у наступным годзе.
06 з 08
Дадаць травы ў вашым садзе
Агародніннай сад можа быць лёгка павялічаны з выбарам кулінарных траў. Вы можаце выбраць інтэграваць іх у галоўны сад , дызайн спецыяльны травяны сад , выкарыстоўваць кантэйнеры для траў або спалучэнне любога з іх.
Незалежна ад таго , які падыход вы прымаеце, расці вашыя ўласныя травы гэта фантастычны спосаб ператварыць ваш агарод у гурманаў захаплення. Травы таксама дадаць тэкстуру і пах у садзе, і яны адносна простыя ў абслугоўванні.
Многія з нашых любімых траў таксама з'яўляюцца найбольш універсальнымі , калі гаворка ідзе пра прадукты спарвання . Базілік, орегано, шалфей, чабор, пятрушка, зялёны лук і з'яўляюцца аднымі з галоўных фаварытаў, якія могуць быць выкарыстаны з розных харчовых прадуктаў.
Некаторыя травы аднагадовыя і некаторыя шматгадовыя расліны ці двулетники і большасць з іх адносна лёгка вырошчваць. Вашы драўняныя травы , як размарын і лаванда запатрабуе абразанне .
Акрамя вырошчвання травы на вуліцы, вы можаце таксама пасадзіць ядомыя кветкі або пачаць падваконнік сад для свежага выкарыстання ў зімовы перыяд.
07 08
Прынясіце садавіна і ягады ў садзе
Вырошчванне садавіны і ягад з'яўляецца інвестыцыяй ў часе і намаганняў, але гэта таго варта. Некаторыя садавіна патрабуюць больш працы , чым іншыя , і яны могуць заняць некалькі гадоў , каб усталяваць і пачаць плоданашэння . Тым не менш, мала вопыт можа пабіць смак гэтых першых сакавітых садавіны з уласнага агарода.
Пладаносныя расліны бываюць розных формаў і памераў. Вы маглі б мець месца для поўнай яблыні з спіны або выбраць густую ягаду. Карлікавыя дрэвы дазваляюць вырошчваць фруктовыя дрэвы ў кантэйнерах і атрымліваць асалоду ад цытрусавых ў паўночным клімаце (хаця ўраджай часта мала). Акрамя таго , заўсёды ёсць месца для клубнічнага гаршка .
Вы павінны выбраць ягады амаль штодня , як толькі яны пачынаюць плоданашэння, каб выратаваць іх ад памылак і птушак. Маліна і ажына патрабуюць падрэзкі і яны ствараюць бегуноў , якія павінны быць выведзеныя з месцаў , якія яны не хацелі.
Плод належыць у кожным агародзе, нават калі ён толькі збіраецца карміць птушак.
08 з 08
Захоўваючы свой ураджай
У вас ёсць вялікі сад, які па вытворчасці прыгожых садавіны, гародніны і травы, але як захаваць іх? Садоўніцтва не сканчаецца з ураджаем, і калі вы хочаце атрымаць асалоду ад напружанай працы ў халодную пару года, вам трэба зрабіць некалькі дадатковых крокаў.
Захоўваючы свой ўраджай пачынаецца з выбару правільнага метаду для гэтай канкрэтнай ежы , і як вы будзеце іх выкарыстоўваць. Многія садавіна і гародніна могуць быць замарожаныя, а некаторыя павінны быць кансервамі. Тручэнне гэта яшчэ адзін варыянт, як зрабіць сваю ўласную Джэм і жэле.
Многія травы можна сушыць і захоўваць у слоічкі для спецый. Замарожванне з'яўляецца яшчэ адным варыянтам , і вы , магчыма , лепш поспехі з гэтым метадам.
Калі вы проста занадта шмат прадуктаў, даюць лішак прэч сям'і, сябрам ці суседзям. Акрамя таго, мясцовыя каморкі ежы часта рады прыняць рэшткі садоўніка.